Gaziantep'ten Gelen Lezzet
Baklava, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biri olup, incecik açılmış yufkaların arasına ceviz, fıstık serpiştirilerek hazırlanan, şerbetle tatlandırılan bir hamur tatlısıdır. Kökeni Orta Asya'ya kadar uzanan baklava, Osmanlı döneminde saray mutfağında bugünkü şeklini almıştır. Özellikle Gaziantep baklavası tüm dünyada ün salmıştır. Baklava, sadece lezzetiyle değil aynı zamanda incelikli yapısı ve sunumuyla da özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır. Her bir dilimi, ustalıkla hazırlanan katmanların ve şerbetin mükemmel uyumunu sunar.
Geleneksel Lezzetleri Geleceğe Taşıyoruz
Baklava, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bir kültürel mirastır. Biz, bu mirası gelecek nesillere aktarma sorumluluğuyla hareket ediyor, geleneksel lezzetleri koruyarak sizlere sunuyoruz. Ustalarımızın deneyimi ve genç neslin dinamizmini birleştirerek, baklava kültürünü yaşatmaya ve geliştirmeye devam ediyoruz.
Günümüzde Baklava
Baklava, yüzyıllardır süregelen tarihi ve kültürel değeriyle Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olmaya devam etmektedir. Bu eşsiz lezzet, hem özel günlerde hem de günlük hayatta keyifle tüketilmekte ve Türk misafirperverliğinin önemli bir sembolü olarak da görülmektedir.
BAKLAVA SANATI
HAKKIMIZDA
Biz, asırlardır süregelen baklava geleneğini gururla sürdüren bir aileyiz. İncecik açılmış yufkaların arasına özenle serpiştirilmiş Antep fıstığı ve tereyağının eşsiz uyumunu, altın rengi şerbetle taçlandırarak sizlere sunuyoruz. Her bir dilimde, ustalarımızın sabrı ve sevgisiyle yoğrulan bir lezzet şöleni yaşatmayı hedefliyoruz.
DEĞERLENDİRME
Baklava gerçekten harikaydı. Tatlılık oranı tam yerindeydi ve şerbeti hiç fazla değildi, gerçekten taze ve çıtırdı. Fıstıklar çok lezzetliydi ve baklava çok güzel hazırlanmıştı.
F.... A....
Baklava gerçekten çok lezzetliydi! Hem çıtır çıtırdı, hem de şerbeti tam kararındaydı, ne fazla ne az. İçindeki cevizler taze ve boldu, her lokmada lezzetini hissedebiliyordum. Kesinlikle tavsiye ederim.
E... M...
Genelde baklava alırken biraz daha yumuşak olur ama bu tam istediğim gibi çıtır çıtırdı. Fiyatı diğer yerlere göre biraz yüksek, ama gerçekten kaliteyi hissettirdi. Ayrıca paketleme çok özenliydi, taze ve güvenli bir şekilde geldi. Kesinlikle tekrar alırım
A... Y.....